BlackSwaen© Black 1100 EBC – 25 kg – The Swaen [NL]

Description

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STYLE DE BIÈRE :

Schwarzbier, bières brunes, Stout, Porter, Ale, Bockbier, Altbier, tous les types de bières colorées.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text text_larger=”no”]

USAGE RECOMMANDÉ :

Coloration : 1000-1250 EBC
Humidité : ≤ 4,5 %
Extrait (base sèche) : ≥ 73%
Usage recommandé : jusqu’à 5%

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CARACTÉRISTIQUES :

BlackSwaen©Black apporte un caractère spécial à votre bière. Renforce l’arôme des bières en produisant une saveur plus déterminante que les autres malts colorés. Donne une légère saveur brûlée ou fumée.

RÉSULTATS :

Ajoute de l’arôme, de la couleur et du corps, avec une saveur douce et douce.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][vc_column_text text_larger=”no”]Conditions de stockage :
Le malt doit être stocké dans un endroit propre, sec et frais. La température de stockage doit être inférieure à 22°C. Pour garder le meilleur rendement durant votre brassin, il est recommandé d’utiliser le malt en grains dans les 18 mois à 2 ans suivant l’année de production et dans les 3 mois si le malt a été concassé. Si vous ne suivez pas ces conseils, le malt perdra de sa qualité.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]